Intossicazione da alcaloidi: materie prime, micotossine e salute della scrofa
Le materie prime sono necessarie per l’alimentazione delle scrofe, poiché forniscono energia, proteine e nutrienti. Tuttavia, spesso nascondono insidie, quali i fattori anti-nutrizionali. Le micotossine sono alcuni di questi e sono estremamente numerose e pericolose per i riproduttori suini. La salute degli animali è la prima a venire in meno in caso di presenza di tali sostanze nel mangime. I ricercatori francesi dell’Università di Tolosa hanno voluto studiare gli effetti di un’intossicazione acuta da alcaloidi in un allevamento industriale.
