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Filiera corta - La ristorazione collettiva scolastica e assistenziale
Anno: 2011 Mese: 07
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: G. Zicari, V. Soardo, E. Cerrato, I. Morando, D. R
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00 (- 0%)
Abstract
L’analisi sul campo ha mostrato una forte sensibilità dei soggetti alla possibilità di produrre pasti da derrate alimentari del territorio, da agricoltura biologica e da fornitori che riducono al massimo il numero degli intermediari commerciali
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: E. Giorgi
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: E. Giorgi
Prezzo Listino: Euro 0,75
Prezzo Abbonati: Euro 0,75
Parte generale + Parte speciale
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: C.Carenzi, M.Panzera et al.
Prezzo Listino: Euro 48,00
Prezzo Abbonati: Euro 45,60
Usi e abusi nell'etichettatura degli alimenti
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Corinna Correra
Prezzo Listino: Euro 15,00
Prezzo Abbonati: Euro 14,25
Collana di Veterinaria Pratica Equina
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Edizione italiana a cura di M. Luxardo e C. Rognon
Prezzo Listino: Euro 35,00
Prezzo Abbonati: Euro 33,25
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